Ostalo
Mlečni močnik
15 - 30 minPriprava:
Za mlečni močnik jajce rastepemo, moko zmočimo z jajcem in kančkom vode. Z vilicami oblikujemo droben močnik in ga damo v lonec, v katerem smo zavreli vodo. Vre naj okoli 15 minut. Na koncu močnik posolimo, pomešamo in postrežemo.
Lahko pripravimo še ajdov, koruzni ali ovsen močnik.
Sestavine:
| 200-250 | g moke |
| 2 | jajci |
| 2-3 | l mleka |
| sol |
Število serviranj: 4
