Ostalo

Ajdov mlečni močnik

15 - 30 min

Priprava:

Za ajdov mlečni močnik z vrelo vodo in z ajdovo moko oblikujemo z roko kroglice. Položimo jih v lonec, v katerem smo zavreli vodo. Pustimo vreti okoli 10 minut. Posolimo, premešamo in ajdov močnik postrežemo.

Oglejte si tudi recept ta mlečni močnik.

Postopek:

  1. Zavrite vodo v velikem loncu.
  2. Iz 250 g ajdove moke in vrele vode z rokami oblikujte kroglice.
  3. Položite kroglice v vrelo vodo in jih kuhajte približno 10 minut.
  4. Solite po okusu in premešajte.
  5. Kuhane ajdove kroglice odcedite in jih postrezite vroče, prelite z 250 ml toplega mleka.

Sestavine:

250 g ajde
250 ml mleka
sol
Število serviranj: 4

Recepti iste kategorije:

Ostalo Sivkin kruh
Ostalo Domač kruh
Ostalo Slane palačinke iz pečice
Ostalo Tortilja osnovni recept