
Ostalo
Ajdov mlečni močnik
15 - 30 minPriprava:
Za ajdov mlečni močnik z vrelo vodo in z ajdovo moko oblikujemo z roko kroglice. Položimo jih v lonec, v katerem smo zavreli vodo. Pustimo vreti okoli 10 minut. Posolimo, premešamo in ajdov močnik postrežemo.
Oglejte si tudi recept ta mlečni močnik.
Postopek:
- Zavrite vodo v velikem loncu.
- Iz 250 g ajdove moke in vrele vode z rokami oblikujte kroglice.
- Položite kroglice v vrelo vodo in jih kuhajte približno 10 minut.
- Solite po okusu in premešajte.
- Kuhane ajdove kroglice odcedite in jih postrezite vroče, prelite z 250 ml toplega mleka.
Sestavine:
250 | g ajde |
250 | ml mleka |
sol |
Število serviranj: 4