Kako skuhati hrenovke

Postopek:

1. Priprava lonca: Najprej napolnite lonec z dovolj vode, da bodo hrenovke popolnoma prekrite. Količina vode se lahko prilagodi glede na število hrenovk, ki jih nameravate skuhati.
2. Segrevanje vode: Postavite lonec na štedilnik in vodo segrevajte na visoki temperaturi. Ni potrebno, da voda zavre, dovolj je, da je vroča.
3. Dodajanje hrenovk: Ko je voda dovolj vroča, zmanjšajte temperaturo, da voda ne vre, ampak ostane vroča. Dodajte hrenovke v lonec. Nekateri raje predhodno zarežejo hrenovke, da se med kuhanjem ne razpočijo, vendar to ni nujno.
4. Kuhanje hrenovk: Hrenovke kuhajte od 5 do 7 minut. Ni potrebno, da voda ves čas vre, saj lahko to povzroči, da se hrenovke razpočijo. Če imate raje bolj kuhan okus, jih lahko kuhate nekoliko dlje.
5. Preverjanje pripravljenosti: Hrenovke so običajno že predkuhane, zato jih je le potrebno dobro segreti. Ko so na otip čvrste in vroče, so pripravljene.
6. Odstranjevanje hrenovk: S pomočjo klešč ali vilice previdno odstranite hrenovke iz vode.
7. Postrežba: Hrenovke postrezite vroče. Klasično jih postrežemo z različnimi prilogami, kot so kruh, gorčica, kečap, majoneza ali celo zelenjava za svežino.