Testenine

Makaronov narastek z bučkami

< 5 min

Priprava:

Za pripravo makaronovega narastka z bučkami skuhamo testenine na zob (al dente) in jih precedimo. Operemo bučke in paradižnike ter jih narežemo na manjše kose. Ovčji sir narežemo na manjše kocke. Zmešamo smetano, sol, poper in česen. Dobro zmešamo testenine, zelenjavo in smetano. Mešanico napolnimo v pekač, čez potresemo kocke ovčjega sira in pečemo pri 180° C ca. 10-15 minut, dokler se ne naredi rjava skorjica. Pustimo, da se malo ohladi, nato makaronov narastek z bučkami narežemo na kose in postrežemo.

Kdor ima rad pikantnejše okuse, lahko doda na tanko narezane trakove čilija.

Sestavine:

350 g makaronov
150 g sir feta
sol
poper
1 strok česna (zmečkan)
1 bučka (velika)
20 češnjevih paradižnikov
100 ml sladke smetane

Recepti iste kategorije:

Testenine Testenine z blitvo in slanino
Testenine Testenine po bolonjsko