Juhe in jedi na žlico
Lečna juha
30 - 60 minPriprava:
Lečo namočite in pustite stati čez noč. Naslednji dan jo skujate do mehkega.
Na maščobi popražite čebulo in malo moke, zalijte z lečino juho, začinite po okusu ter po želji nekoliko okisajte. Jed lahko izboljšate tako, da vanjo dodate klobase ali na koščke narezano prekajeno slanino.
Sestavine:
| kavna skodelica leče | |
| 1 | koža s slanine |
| 1 L | vode |
| 60 g | maščobe |
| 60 g | moke |
| 1 | drobna čebula, zrezana na majhne kocke |
| sol, poper, peteršilj | |
| klobasa ali slanina |
Recepti iste kategorije:
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
