Juhe in jedi na žlico

Juha iz krače

> 60 min

Priprava:

Narežite svinjsko kračo na koščke ter jo skuhajte s koreničjem, lovorovim listom in brinovimi jagodami. Dodajte moko, sol, poper, malo kisa in muškatni orešček. Pred serviranjem meso ločite od kosti ter juho okrasite še z drobnjakom ali žlico kisle smetane.

Sestavine:

1 svinjska krača
1 l vode koreničje
1 ščepec majarona
1 lovorov list
3 brinove jagode
3 poprava zrna
2 jedilni žlici moke
1/8 l vode
1 jedilna žlica kisa
drobnjak
po želji kisla smetana

Recepti iste kategorije:

Juhe in jedi na žlico Svinjski golaž
Juhe in jedi na žlico Hladna kumarična juha
Juhe in jedi na žlico Sarma
Juhe in jedi na žlico Gobov golaž