Hrana za dojenčke: Kašica iz korenčka, kolerabe in purana

Priprava:

Doma pripravljene jedi za dojenčke – prve jedi Za pripravo kašice iz korenčka, kolerabe in purana operemo, olupimo in na kocke narežemo kolerabo, korenček in krompir. V posodi z malo vode na zmerni temperaturi kuhamo do mehkega. Vodo odlijemo in jo hranimo. Puranje meso splaknemo pod hladno vodo, odstranimo vidne kite in narežemo na kocke. V posodi z malo vode skuhamo in vodo odlijemo. Kocke zelenjave damo k mesu, dodamo sadni sok in nekaj vode, ki smo jo hranili ter zmešamo s paličnim mešalnikom. Na koncu v kašico vmešamo še repično olje ali maslo.

Kašica iz korenčka, kolerabe in purana je primerna za dojenčke po dopolnjenem 7. mesecu starosti.