Zelenjavne jedi
Grahov pire
30 - 60 minPriprava:
Grah, ki ste ga predhodno namočili, skuhajte skupaj s svinjsko kožico ali kostjo od šunke. Popražite čebulo, dodajte pretlačen grah ter po okusu začinite s soljo in poprom. Zamešajte še maslo za bogatejši okus ter potresite s popraženimi kolobarji čebule.
Sestavine:
| 400 g | posušenega graha |
| 1 | svinjska kožica ali kost od šunke |
| 1 | drobno sesekljana čebula |
| 1 | jedilna žlica maščobe |
| sol, poper | |
| 1 | jedilna žlica svežega masla |
| 1 | jedilna žlica maščobe |
| 1 | velika čebula, zrezana na kolobarčke |
Recepti iste kategorije:
Zelenjavne jedi
Zelenjavne jedi
Zelenjavne jedi
Zelenjavne jedi
