
Zelenjavne jedi
Dušene kumare
15 - 30 minPriprava:
Narežite kumare ter jih na maščobi prepražite skupaj s čebulo in malo sladkorja. Posolite in popoprajte po okusu in dolijte malo juhe. Dušite do mehkega ter jed pred postrežbo potresite s sesekljanim peteršiljem.
Sestavine:
2-3 | kumare |
1 | jedilna žlica maščobe |
1 | drobno sesekljana čebula |
1 | ščepec sladkorja, soli in popra |
4 | jedilne žlice mesne juhe |
govedine | |
1 | jedilna žlica sesekljanega peteršilja |