Sladice in peciva

Čebelji pik

> 60 min

Priprava:

Za čebelji pik pripravimo iz navedenih sestavin kvašeno testo in pustimo vzhajati. V vmesnem času stopimo maslo, dodamo sladkor, mandlje in smetano. Zavremo in pustimo, da se ohladi. Kvašeno testo razvaljamo, položimo na pomaščen pekač in nekajkrat prepikamo z vilico. Testo namažemo s smetano. Nato enakomerno namažemo še mandljevo maso in pustimo počivati. Čebelji pik pečemo pri temperaturi 180° C.

Čudovit recept za čebelji pik!

Sestavine:

500 g moke
40 g kvasa
1/4 l mleka
70 g sladkorja
120 g masla
2 rumenjaki
sol
limonina lupina
vanilija (sredica vanilijevega stroka)
150 g masla
150 g sladkorja
150 g mandlji (mletih)
1/8 l mleka (ali smetane)

Recepti iste kategorije:

Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva