Juhe in jedi na žlico
Zdrobova juha
30 - 60 minPriprava:
Na maščobi popražite zelenjavo in jo zalijte z mesno juho. Dodajte zdrob in kuhajte 10 minut. Pred postrežbo začinite s soljo, poprom, muškatnim oreščkom in vmešajte razžvrkljan rumenjak s smetano.
Sestavine:
| 30 g | maščobe |
| 1 | jedilna žlica korenčka in zelene |
| 1 | jedilna žlica na koleščke zrezanega pora |
| 1 l | mesne juhe |
| 4 | jedilne žlice zdroba |
| 0,5 dl | smetane |
| 1 | rumenjak |
| sol, muškat |
