Priloge

Pečen krompir

30 - 60 min

Priprava:

Za pečen krompir najprej krompir dobro operemo, olupimo in osušimo. Narežemo na ga četrtine. Pečico segrejemo na 220 stopinj. Pekač naoljimo in ga za pet minut postavimo v segreto pečico. Nato v pekač stresemo krompir in ga pečemo 30 do 40 minut. Med peko pekač večkrat potresemo, da se kosi krompirja lepo porazdelijo. Ko je krompir napol mahak ga posolimo in dobro premešamo. Pečen krompir postrežemo kot prilogo mesnim jedem.

Pečen krompir lahko za boljši okus potresemo še s petršiljem.

Postopek:

  1. Dobro operite, olupite in osušite krompir.
  2. Narežite krompir na četrtine.
  3. Pečico segrejte na 220 stopinj.
  4. Naoljite pekač in ga postavite v segreto pečico za 5 minut.
  5. Nato v vroč pekač stresemo narezan krompir.
  6. Pečemo 30 do 40 minut, med peko večkrat potresite pekač, da se krompir enakomerno zapeče.
  7. Ko je krompir napol pečen, ga posolite in dobro premešajte.
  8. Pečen krompir postrezite kot prilogo k mesnim jedem.
Število serviranj: 4

Recepti iste kategorije:

Priloge Rižota
Priloge Kisla repa
Priloge Rezanci z blitvo
Priloge Njoki s čemaževim pestom