Krompir iz pečice

Priloge

Krompir iz pečice

30 - 60 min

Priprava:

Krompir iz pečice pripravimo tako, da v posodi najprej zavremo mleko in sladko smetano. Dodamo maslo, česen in krompir v kosih ter kuhamo približno 5 minut. Solimo in popramo po okusu. Za bolj suho različico lahko pekač obložimo s papirjem za peko, sicer pa ga namažemo z maslom. Nekoliko skuhan krompir stresemo v pekač in ga izdatno posujemo z naribanim sirom. Krompir pečemo približno 30 minut pri 200°C.      

Krompir iz pečice je odlična ideja za hitro kosilo, ki ga lahko postrežemo k solati.

Sestavine:

500 g krompirja
1,5 dl mleka
1 dl sladke smetane
15 g masla
sol
poper
česna
sira (nariban, npr. edamec, gavda, mocarela)

Recepti iste kategorije:

Priloge Kisla repa
Priloge Rižota
Priloge Rezanci z blitvo
Priloge Njoki s čemaževim pestom