Solate
Havajska solata
5 - 15 minPriprava:
Za havajsko solato najprej pripravimo omako. Zmešamo majonezo, kislo smetano, kečap, papriko v prahu, vinsko žganje in sok ene limone ter začinimo s soljo, sladkorjem in poprom. Zeleno narežemo na fine trakove in skupaj s kozicami ter koščki ananasa vmešamo v omako, ki jo še enkrat solimo in popramo. Havajsko solato okrasimo z listi zelene in vejicami kopra ter postrežemo.
Sestavine:
| 250 | g kozic (olupljene, skuhane, odtaljene) |
| 1 | ananasa (koščki) |
| 10 | jedilnih žlic kečap |
| 5 | jedilnih žlic majoneze |
| 50 | g kisle smetane |
| 1 | jedilna žlica paprika v prahu |
| 1 | limone (samo sok) |
| 2 | stebla zelena |
| 4 | vejic kopra |
| 2 | jedilni žlici vinskega žganja |
| sol | |
| poper | |
| sladkorja |
Število serviranj: 4
