Solate

Havajska solata

5 - 15 min

Priprava:

Za havajsko solato najprej pripravimo omako. Zmešamo majonezo, kislo smetano, kečap, papriko v prahu, vinsko žganje in sok ene limone ter začinimo s soljo, sladkorjem in poprom. Zeleno narežemo na fine trakove in skupaj s kozicami ter koščki ananasa vmešamo v omako, ki jo še enkrat solimo in popramo. Havajsko solato okrasimo z listi zelene in vejicami kopra ter postrežemo.

Sestavine:

250 g kozic (olupljene, skuhane, odtaljene)
1 ananasa (koščki)
10 jedilnih žlic kečap
5 jedilnih žlic majoneze
50 g kisle smetane
1 jedilna žlica paprika v prahu
1 limone (samo sok)
2 stebla zelena
4 vejic kopra
2 jedilni žlici vinskega žganja
sol
poper
sladkorja
Število serviranj: 4

Recepti iste kategorije: