Juhe in jedi na žlico

Zeljna juha za hujšanje

15 - 30 min

Priprava:

Za zeljno juho za hujšanje najprej olupimo korenje in zeleno ter ju narežemo na majhne koščke. Belo zelje in por očistimo, dobro operemo in prav tako majhno narežemo. Narezano zelenjavo damo v velik lonec ter ga napolnimo z vodo, da je zelenjava pokrita. Zavremo in pustimo kuhati še okoli 30 minut. Peteršilj drobno narežemo, dodamo k zelenjavi in juho začinimo z zelenjavno kocko. Pustimo kuhati še 5-10 minut, nato zeljno juho posrežemo.

Po želji lahko dodamo še nekaj kumine, zeljna juha bo tako lažje prebavljiva.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

1 glava belega zelja
6 korenje
1 zelena
2 stebla pora
jušna začimba (po okusu)
1 šop peteršilj