Sladice in peciva

Skutin narastek

30 - 60 min

Priprava:

Za skutin narastek najprej rumenjake kremasto zmešamo z 2/3 sladkorja in limoninega soka. Nato primešamo skuto, limonino lupino, moko in zdrob. Beljake s preostalim sladkorjem trdo stepemo in vmešamo v maso. Maso damo v pekač, ki smo ga namazali z maslom in posuli z drobtinami. Skutin narastek pečemo 30 minut na 180 stopinjah.

K skutinem narastku se prileže sadni kompot.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

6 jajci
60 g sladkorja
1/2 limone (sok in lupina)
1 vrečka vaniljevega sladkorja
500 g skute
40 g moke
30 g zdroba
masla
drobtine