Sladice in peciva

Sirova torta s čokoladno podlago

30 - 60 min

Priprava:

Za pripravo sirove torte s čokoladno podlago najprej penasto stepemo rumenjake s sladkorjem, nato primešamo še vse ostale sestavine.
Pekač za torte namastimo z maslom in na dno položimo pripravljeno čokoladno podlago. Svežo sirovo mešanico razporedimo po čokoladni podlagi in pečemo v predhodno segreti pečici na 160 °C od 30 do 35 minut. Sirovo torto s čokoladno podlago po tem receptu pripravimo zelo hitro, poleg tega pa je ta torta zaradi čokoladne podlage prava paša za oči.

Sirovo toro lahko popestrimo s svežim sadjem, kot so koščki marelic, jagode in tudi posušene brusnice. Enostavno jih vmešamo v nepečeno maso.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

500 g mladega sira
200 g skute
200 g sladkorja
100 g sladke smetane
8 žlic koruznega škroba
8 jajci
30 g sveže smetane
vanilijev strok (ali sladkor)
limetin sok (in nastrgana lupina)
pomarančnega soka (in nastrgana lupina)
čokoladni biskvit za torto (pripravljen)