Juhe in jedi na žlico

Regratova juha

5 - 15 min

Priprava:

Za regratovo juho najprej popečemo slanino in čebulo ter zalijemo z vodo. Dodamo na kocke narezan krompir in na majhne koščke narezan regrat. Kuhamo, dodamo sirček in vse skupaj spiriramo. Začinimo s soljo, poprom, muškatnim oreščkom in po želji z nekaj Vegete. Regratovo juho postrežemo s kruhovimi kockami.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

250 g regrata (svež)
1 rezina slanine
1 čebule
2 krompirja
1 trikotnik topljenega sira
sol
poper
muškatni orešček
1 žlička vegete