Ostalo

Osnovni recept za tempura testo

5 - 15 min

Priprava:

Za osnovni recept za tempura testo gladko pomešamo vse sestavine. Testo pustite vsaj 5 minut, da nabrekne. Medtem v posodi segrejemo mast in na njem ocvremo testo, ki ga takoj položimo na papirnato brisačo ali mrežo, da maščoba odkaplja. Serviramo takoj, saj v nasprotnem primeru testo izgubi hrustljavost.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

50 g koruzne moke
50 g polnozrnate pšenične ali pirine moke
125 ml vode
1 čajno žličko olja
začimbe po lastni izbiri