Omake

Omaka za pico - osnovni recept

5 - 15 min

Priprava:

Za omako za pico najprej olupimo in na drobno nasekljamo čebulo. Česen prav tako olupimo in drobno nasekljamo. Oboje popražimo na olivnem olju, da posteklenita. Dodamo paradižnike in premešamo s sladkorjem in začimbami. Omako za pico še malo pokuhamo.

Če želite za omako za pico uporabiti sveže paradižnike, potem le te blanširajte v vroči vodi. Nato jih narežite na kocke.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

1 konzerva paradižniki (ali blanširani sveži paradižniki)
1 čebule
1 strok česna
2 žlica origano (svežega, nasekljanega)
1 žlička sladkorja
sol, poper
2 žlici olivnega olja