Mesne jedi

Mesne kroglice z limetino pomako

15 - 30 min

Priprava:

Za mesne kroglice najprej pripravimo limetino pomako. Jogurt zmešamo z limetinim sokom in začinimo s soljo. Za kroglice mleto meso zmešamo s preostalimi sestavinami in začinimo s soljo in poprom. Oblikujemo kroglice in jih postavimo na s peki papirjem obložen pekač. Pečemo jih približno 5 minut na 200 stopinjah. Mesne kroglice postrežemo z limetino pomako.

K mesnim kroglicam postrežemo še hrustljavo bageto.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

200 g mletega mesa (govedina)
2 žlici parmezana (naribanega)
2 žlici oliv (nasekljanih)
2 žlici peteršilj (nasekljanega)
1/2 čajne žličke paprika v prahu (prekajena, pekoča)
2 žlici balzamični kis
2 žlici drobtine
sol
poper
1/2 limeta (sok)
200 g jogurta
sol