Sladice in peciva

Mafini z javorjevim sirupom

30 - 60 min

Priprava:

Za mafine z javorjevim sirupom pogrejemo pečico na 160 stopinj. V skledo dodamo pecilni prašek in moko, ki smo ju presejali. Dodamo sol in naribane orehe. V drugi posodi zmešamo javorjev sirup, trstni sladkor, jajce, mleko in maslo. Nato obe masi zmešamo skupaj. Testo za mafine damo v z maslom namazan pekač za mafine (ali obloženim s papirnatimi modelčki). Ne napolnimo preveč, ker mafini še vzhajajo. V vsakega narhlo potisnemo pol oreha. Mafine pečemo ca. 20 minut. Potem jih pustimo, da se ohladijo ter jih po okusu okrasimo z javorjevim sirupom. Za to zmešamo nekaj žlic sladkorja v prahu z javorjevim sirupom, da nastane gosta glazura. To potem enostavno nanesemo na mafine.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

200 g moke (ostra)
1/2 čajne žličke pecilnega praška
1 ščepec sol
120 ml javorjevega sirupa
200 ml mleka
80 g masla
3 žlice trsnega sladkorja
1 jajci
100 g orehov (naribanih)
lešniki, orehi, rozine ali mandlji
sladkorja v prahu
javorjevega sirupa