Zelenjavne jedi
Koromač s porom in paradižniki
> 60 minPriprava:
Skuhajte koromač in ga narežite na koščke. Popražite ga skupaj s porom, narezanim na kolobarje. Nato dodajte paradižnike ter zalijte z vinom in začinite s česnom, soljo in poprom. Kozico dajte v pečico in jed dušite do mehkega. Po potrebi lahko dodate malo juhe. Pred serviranjem potresite s peteršiljem.