Korenček v smetanovi omaki

Priprava:

Narežite korenček na koščke in ga skuhajte v slani vodi. Na maščobi popecite čebulo in moko, zalijte z juho ter začinite po okusu. Dodajte korenčke ter še nekaj časa dušite, pred postrežbo pa zamešajte kislo smetano in potresite s peteršiljem.