Juhe in jedi na žlico

Juha z gobovimi cmočki

30 - 60 min

Priprava:

Na maščobi prepražite čebulo in gobe ter dodajte narezan peteršilj. V maso zamešajte v mleko namočene žemlje, ki ji dodate jajce in drobtine. Iz mase oblikujte cmoke, ki jih v poljubni juhi počasi kuhajte približno 10 minut.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

100 g drobno zrezanih gob
1 drobno sesekljana manjša čebula
1 jedilna žlica maščobe
2 žemlji
0,5 dl mleka
1 jajce
1 jedilna žlica drobtin
sol, poper, peteršilj
mesna juha