Namazi

Jajčni namaz s kumaricami

5 - 15 min

Priprava:

Za jajčni namaz s kumaricami najprej v trdo skuhamo jajca, pribl. 10-12 minut. Ohladimo jih pod hladno vodo. Olupimo in narežemo na majhne koščke. Kumarice, olupljeno čebulo in kapre nasekljamo na koščke. Zmešamo skuto in majonezo. Dodamo jajca in nasekljano zelenjavo in dobro premešamo. Jajčni namaz s kumaricami je odličen na svežem črnem kruhu.

Jajčni namaz s kumaricami bo videti zelo mamljivo, če ga bomo posuli z nasekljanimi zelišči.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

6 jajci
100 g skute
1 zavitek majoneze
4 kumarice
1 čebule
2 kapre
sol
poper