Testenine

Hrana za dojenčke: svedrčki z zelenjavnim ragujem

15 - 30 min

Priprava:

Doma pripravljene jedi za dojenčke - prve jedi Svedrčke z zelenjavnim ragujem pripravimo tako, da poparimo paradižnik - vročo vodo uporabimo za kuhanje testenin. Bučke, jajčevce in korenček narežemo na majhne kocke.
Maslo ali repično olje pogrejemo na ponvi in popečemo zelenjavo. Paradižnike narežemo na majhne koščke ter jih skupaj s timijanovimi vejicami dodamo k zelenjavi.
Začinimo z nekaj zeliščne soli. Pokrito dušimo - zelenjava mora biti še hrustljava.
Če je potrebno, prilijemo še nekaj vode. Odstranimi timijanove vejice. Testenine damo kuhati v vrelo soljeno vodo, ter dodamo nekaj kapljic repičnega olja. Odcedimo. Testenine polijemo z zelenjavnim ragujem. Po želji jih potresemo s parmezanom.

To jed lahko vaš malček uživa po dopolnjenem 1. letu starosti.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

25 g testenin (spirale)
1 bučka
1/2 jajčevca
1 korenček
3 paradižniki
repično olje (nekaj kapljic ali nekaj masla)
2 vejici timijan
zeliščna sol
parmezana (po želji)