Mesne jedi
Dušeni goveji jezik
> 60 minPriprava:
Goveji jezik skuhajte približno do polovice ter ga olupite. Preložite ga v drugo posodo, mu dodajte maščobo, koreničje in slanino. Jed osolite in popoprajte ter v pečici dušite do mehkega. Po potrebi dodajte še nekoliko moke za zgostitev.