Zelenjavne jedi

Dušene kumare

15 - 30 min

Priprava:

Narežite kumare ter jih na maščobi prepražite skupaj s čebulo in malo sladkorja. Posolite in popoprajte po okusu in dolijte malo juhe. Dušite do mehkega ter jed pred postrežbo potresite s sesekljanim peteršiljem.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

2-3 kumare
1 jedilna žlica maščobe
1 drobno sesekljana čebula
1 ščepec sladkorja, soli in popra
4 jedilne žlice mesne juhe
govedine
1 jedilna žlica sesekljanega peteršilja