Jajčne jedi

Cmoki z jajcem in klobaso

5 - 15 min

Priprava:

Za cmoke z jajcem in klobaso najprej narežemo kruhove cmoke na manjše grižljaje. V ponvi stopimo maslo in popražimo koščke cmokov. Primešamo klobaso, ki smo jo narezali na koščke in pražimo. Razžvrkljamo jajca in jih prelijemo čez cmoke s klobaso. Počakamo, da se zmes zgosti, občasno premešamo. Na koncu dodamo še na koščke narezane feferone. Cmoke z jajcem solimo in popramo po okusu in postrežemo.

Cmoki z jajcem so odlična jed, kadar želimo porabiti kruhove cmoke, ki so nam ostali. Če jih imate zelo radi, jih lahko pripravite tudi sveže in sledite receptu. Za vegetarijansko različico izpustimo klobaso.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

4 kruhovi cmoki (gotovi)
6 pečenic (malih)
1 jedilna žlica masla
4 jajci
4 feferoni (vloženih, ali kislih kumaric)
sol
poper