Sladice in peciva

Božični piškoti - enostavno osnovno testo

> 60 min

Priprava:

Za enostavni recept za božične piškote - enoatvnao osnovno testo pripravimo tako, da moko in maslo grobo zgnetemo. Nato dodamo vse ostale sestavine. Najlažje to naredimo, če vse sestavine najprej med sabo pomešamo, ter maso dodamo zmesi iz moke in masla. Kolikor se da hitro zgnetimo testo in ga pustimo v hladilniku počivati ca. 1 uro.

Testo tanko razvaljamo na pomokani površini in izrežemo poljubne oblike.
Pekač obložimo s papirjem za peko in ga eventualno premažemo z jajcem. Pečico segrejemo na 180°C in piškote pečemo ca. 10 minut.
Pečene božične piškote lahko zlepimo z marmelado in jih po želji potopimo v čokolado.

Z osnovnim testom lahko pričaramo različne recepte za božične piškote. Z različnimi modelčki za piškote, raznovrstnimi nadevi ali okraševanjem lahko naredimo veliko različnih piškotov.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

250 g moke
100 g masla
100 g sladkorja v prahu
1 rumenjaki
1 noževa konica pecilnega praška
2 žlici smetane
1 zavojček vaniljevega sladkorja
1 žlica limonina lupina
1 ščepec sol