Gobje jedi

Azijska ponev z zeleno in gobicami

5 - 15 min

Priprava:

Za azijsko ponev z zeleno in gobicami operemo stebla zelene in jih diagonalno narežemo na rezine. Prav tako očistimo šampinjone in jih narežemo na rezine. V ponvi segrejemo arašidovo olje in na njem popražimo rezine zelene. Dodamo šampinjone, jih solimo in popramo. Vse skupaj 5 minut dušimo. Dodamo šeri, sojino omako in sladkor ter na kratko zavremo. Azijsko ponev z zeleno in gobicami po želijo okrasimo s koriandrom in postrežemo.

Azijski ponvi z zeleno in gobicami se kot prilaga dobro poda pečen riž.

Povprečna ocena recepta: /
Oceni recept

Sestavine:

9 stebel
350 g
3 žlice
3 žlice (suhega)
2 žlici
1/2 žličke