Juhe in jedi na žlico
Zeljna juha
15 - 30 minPriprava:
Za zeljno juho očistimo zelenjavo in jo narežemo na majhne koščke. Drobno narezano zelenjavo damo skupaj z jušnimi začimbami in pasiranim paradižnikom v lonec in kuhamo ca. 30 minut. Nato zeljno juho začinimo s poprom in zelišči ter postrežemo.
Po okusu lahko v zeljno juho damo za kratek čas kuhati še lovorjev list.
Sestavine:
| 1/2 | zelja |
| 1/2 | gomolja zelene |
| 4 | krompirja |
| 3 | korenje |
| 2 | paprika (rdeči) |
| 1/2 | čili paprike |
| 150 | g grah |
| 2 | čebule (rdeči) |
| 250 | ml paradižniki (pasiranega) |
| 2 | l zelenjavne juhe |
| poper | |
| zelišča | |
| lovorjev list |
Število serviranj: 4
Recepti iste kategorije:
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
Juhe in jedi na žlico
