
Mesne jedi
Volovski gobec v čebulni omaki
> 60 minPriprava:
Čebulo prepražimo na ponvi in ji dodajte malo sladkorja in moke. Zalijte z juho ter po okusu začinite s soljo in poprom.
Volovski gobec, ki ste ga predhodno skuhali, narežite na tanjše trakove ter ga preložite v omako, v kateri ga še nekaj časa kuhajte do mehkega.
K jedi se odlično podajo cmoki, žličniki ali krompir.
Sestavine:
800 g | kuhanega volovskega gobca |
50 g | čebulnih kolobarčkov |
1 | čajna žlička sladkorja |
1 | jedilna žlica moke |
1/4 l | mesne juhe |
sol, poper |