Volovski gobec v čebulni omaki

Mesne jedi

Volovski gobec v čebulni omaki

> 60 min

Priprava:

Čebulo prepražimo na ponvi in ji dodajte malo sladkorja in moke. Zalijte z juho ter po okusu začinite s soljo in poprom.

Volovski gobec, ki ste ga predhodno skuhali, narežite na tanjše trakove ter ga preložite v omako, v kateri ga še nekaj časa kuhajte do mehkega.

K jedi se odlično podajo cmoki, žličniki ali krompir.

Sestavine:

800 g kuhanega volovskega gobca
50 g čebulnih kolobarčkov
1 čajna žlička sladkorja
1 jedilna žlica moke
1/4 l mesne juhe
sol, poper

Recepti iste kategorije:

Mesne jedi Puranji burger
Mesne jedi Ocvrta telečja jetra
Mesne jedi Poletna sarma (zeljne rulade)