Vložene jagode

Priprava:

Za vložene jagode najprej jagode očistimo, odstranimo peclje in na hitro odperemo pod vodo (ne puščamo jih v vodi). V posodo damo vodo in sladkor ter malo segrejemo. Dodamo jagode in jih počasi segrejemo v raztopini. Tekočina ne sme zavreti. Posodo damo na stran in pustimo na hladnem okoli 12 ur. Nato kozarce napolnimo z jagodami in jih zalijemo s tekočino, v kateri smo jih pustili čez noč. Kozarce z vloženimi jagodami zapremo in pasteriziramo.