Viničarska juha

Priprava:

Na vroči maščobi pražite čebulo, ki ji dodajte goveje meso, začinite s soljo, poprom, kumino in česnom ter zalijte z juho. Kuhajte, dokler se meso popolnoma ne zmehča ter 20 minut pred serviranjem dodajte še na male kocke narezan krompir, ki ga skuhajte do mehkega.

Pred postrežbo potresite z drobnjakom.