Vanilijevi rogljički s kakavom

Priprava:

Za vanilijeve rogljičke s kakavom dobro zgnetemo suhe sestavine z mehkih maslom v testo. Testo ovijemo v folijo za živila in ga damo za 1 uro v hladilnik. Nato testo oblikujemo v za prst debele rolice in jih narežemo na 5 cm dolge kose. Kose testa oblikujemo v rogljičke ter jih položimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Pečemo ca. 15 minut pri temperaturi 160 °C. Vanilijeve rogljičke s kakavom nekoliko ohladimo ter povaljamo po sladkorju v prahu in kakavu.

Suhe sestavine po plasteh napolnimo v kozarec za vlaganje. Sladkor v prahu in kakav damo v vrečkico, ki jo položimo na vrh kozarca. Kozarec dobro zapremo. Mešanico za peko vanilijevih rogljičkov s kakavom tako lahko podarimo prijateljem.