Omake

Tržaška omaka

5 - 15 min

Priprava:

Za tržaško omako drobno nasekljamo česen in peteršilj. V posodi segrejemo olje ter mu dodamo česen in peteršilj. Hitro popečemo, vendar česen ne sme porjaveti. Tržaški omaki dodamo še kanček limone in postrežemo k ribjim jedem.

Sestavine:

1 česna
šop peteršilj
5 žlic olivnega olja
kanček limonin sok
Število serviranj: 2

Recepti iste kategorije:

Omake Bela omaka s sirom
Omake Kumarična omaka
Omake Hitra holandska omaka