Namazi

Spomladanski namaz

5 - 15 min

Priprava:

Za pripravo spomladanskega namaza operemo in osušimo redkvice. Nato narežemo zelenjavo na tanke rezine. Iz jogurta, kisle smetane in začimb zmešamo omako. Vmešamo redkvice, začinimo s kisom ter po želji dodatno začinimo. Okrasimo s svežim drobnjakom ter postrežemo s kosom dobrega kruha ali pecivom.

Okus spomladanskega zavitka lahko izboljšamo tudi s krešo.

Sestavine:

5 kosov redkvice
125 ml jogurta
2 jedilni žlici kisle smetane
sol
poper (sveže mleti)
1 jedilna žlica olivnega olja
1 jedilna žlica kisa
drobnjak (po želji)
Število serviranj: 2

Recepti iste kategorije:

Namazi Marmelada iz jagod in melone
Namazi Namaz iz leče in bučk
Namazi Jasminova marmelada
Namazi Marmelada iz vrtnic