Špageti z ovčjim sirom in paradižnikom

Priprava:

Za pripravo špagetov z ovčjim sirom in paradižnikom najprej česen na drobno nasekljamo, ovčji sir in paradižnik pa narežemo na manjše koščke. V slani vodi skuhamo špagete. Tik preden so gotovi, v oljčnem olju segrejemo česen, ovčji sir in paradižnik. Špagete precedimo in jih umešamo v ponev z oljčnim oljem. Začinimo z origanom, timijanom, majaronom in baziliko. Špageti z ovčjim sirom in paradižnikom so pripravljeni!

Za popestritev okusa lahko špagetom z ovčjim sirom in paradižnikom dodamo še nekaj popečenih koščkov bučk ali jajčevcev.