Solata iz kislega zelja s slanino

Zelenjavne jedi

Solata iz kislega zelja s slanino

15 - 30 min

Priprava:

Z olupkom vred naribamo jabolka in jih dodamo kislemu zelju, ki ga lahko po potrebi zrežemo še na manjše koščke. Dodamo čebulo in kislo smetano. Na ponvi popečemo na kocke narezano slanino in z njo dodatno obogatimo jed.

Sestavine:

500 g kislega zelja
2 rdeči jabolki
1 drobno sesekljana čebula
0,5 dl kisle smetane ali jogurta
150 g na kocke zrezane, zlato rumeno opražene slanine

Recepti iste kategorije:

Zelenjavne jedi Rižota s šparglji in brokolijem
Zelenjavne jedi Dušeno sladko zelje
Zelenjavne jedi Bučkini polpeti
Zelenjavne jedi Sladko rdeče zelje