
Ostalo
Sol s pomarančo in rožmarinom
5 - 15 minPriprava:
Za pripravo soli s pomarančo in rožmarinom v pečici na 80 °C najprej posušimo rožmarinove iglice. Pomarančno lupino na fino nastrgamo. V možnarju zdrobimo iglice rožmarina, pomarančno lupino in 1 jedilno žlico soli. Dodamo preostalo sol in zmešamo. Napolnimo v dekorativne kozarce.
Sol s pomarančo in rožmarinom je primerna za pripravo pečenih jedi in obogatitev juh. Navedene sestavine so za 2 kozarca (50 g).
Sestavine:
100 | g morska sol (grobe) |
2 | pomaranče (neškropljeni) |
2 | vejici rožmarina |