
Mesne jedi
Smokve s pršutom
15 - 30 minPriprava:
Za smokve s pršutom zmešamo med in vino. Fige razrežemo na štiri dele in rezine pršuta prerežemo po dolžini.
Smokve zavijemo v pršut in jih položimo na pekač obložen s papirjem za peko. Pečemo v pečici ca. 10 – 15 minut pri 160°.
Pokapljamo z mešanico iz medu in vina ter v vsako smokvo zapičimo zobotrebec. Smokve s pršutom še tople postrežemo.
Sestavine:
5 | smokev (velikih) |
4 | žlice medu |
50 | ml vina (portoja ali rdečega vina) |
10 | rezin pršuta |
Število serviranj: 20