Mesne jedi

Smokve s pršutom

15 - 30 min

Priprava:

Za smokve s pršutom zmešamo med in vino. Fige razrežemo na štiri dele in rezine pršuta prerežemo po dolžini.

Smokve zavijemo v pršut in jih položimo na pekač obložen s papirjem za peko. Pečemo v pečici ca. 10 – 15 minut pri 160°.

Pokapljamo z mešanico iz medu in vina ter v vsako smokvo zapičimo zobotrebec. Smokve s pršutom še tople postrežemo.

Sestavine:

5 smokev (velikih)
4 žlice medu
50 ml vina (portoja ali rdečega vina)
10 rezin pršuta
Število serviranj: 20

Recepti iste kategorije:

Mesne jedi
Mesne jedi
Mesne jedi