Juhe in jedi na žlico

Smetanova juha s krompirjem

30 - 60 min

Priprava:

Krompir skuhajte v slani vodi in ga začinite s kumino ter posolite. Dodajte mu moko in zalijte z nekaj vode ter pustite, da vre. Juho začinite s poprom, kisom, smetano ter pred serviranjem potresite z drobnjakom.

Sestavine:

2 velika krompirja, zrezana na kocke
1 L vode
kumina, sol, poper, drobnjak
1 jedilna žlica moke
1/8 L vode
1/8 L sladke ali kisle smetane
1 čajna žlička kisa

Recepti iste kategorije:

Juhe in jedi na žlico Svinjski golaž
Juhe in jedi na žlico Hladna kumarična juha
Juhe in jedi na žlico Sarma
Juhe in jedi na žlico Gobov golaž