Juhe in jedi na žlico
Smetanova juha s krompirjem
30 - 60 minPriprava:
Krompir skuhajte v slani vodi in ga začinite s kumino ter posolite. Dodajte mu moko in zalijte z nekaj vode ter pustite, da vre. Juho začinite s poprom, kisom, smetano ter pred serviranjem potresite z drobnjakom.
Sestavine:
| 2 | velika krompirja, zrezana na kocke |
| 1 L | vode |
| kumina, sol, poper, drobnjak | |
| 1 | jedilna žlica moke |
| 1/8 L | vode |
| 1/8 L | sladke ali kisle smetane |
| 1 | čajna žlička kisa |
