Slanik v solati

Zelenjavne jedi

Slanik v solati

15 - 30 min

Priprava:

Vse sestavine najprej narežite na enakomerne koščke. V slani vodi skuhajte korenček in zeleno. Narezana jabolka pokapljajte s sokom limone, da ohranijo barvo. V mešanico dodajte lahko majonezo in jed pustite počivati eno uro.

Jed lahko postrežete na solatnem listu ter okrasite z jajcem in paradižnikom. Za še bogatejši okus lahko po vrhu posujete orehe.

Da solata ne bo potemnela, vam priporočamo, da slanikom odstranite kožico.

Sestavine:

100 g korenčka
100 g zelene
100 g jabolk
100 g kuhanega krompirja
100 g gorčičnih kumaric
100 g drobnega belega fižola
1 skodelica majoneze
4 jedilne žlice grobo sesekljanih orehov
zelena solata
jajce
paradižniki za okrasitev

Recepti iste kategorije:

Zelenjavne jedi Rižota s šparglji in brokolijem
Zelenjavne jedi Dušeno sladko zelje
Zelenjavne jedi Bučkini polpeti
Zelenjavne jedi Sladko rdeče zelje