
Sladice in peciva
Sladek testeninski narastek
> 60 minPriprava:
Za sladek testeninski narastek skuhamo testenine v zadostni količini sladkane vode, jih odcedimo in speremo pod ledeno mrzlo vodo. Na drobno narežemo marelice, slive in belo čokolado. Brioše s pomočjo kuhinjskega aparata zmeljemo v fine drobtine in jih zmešamo s preostalimi sestavinami. Dodamo še testenine ter damo vse skupaj na namaščen pekač. V predhodno ogreti pečici na 160 °C pečemo ca. 40 minut. Sladek testeninski narastek vzamemo iz pečice, ga posipamo s sladkorjem v prahu in takoj postrežemo.
Če ne želimo, da bi se sladek testeninski narastek preveč hrustljavo zapekel, ga v zadnjih 10 minut pokrijemo z alufolijo.
Sestavine:
400 | g testenin (svedrov oz. dralli) |
5 | marelic |
5 | slive |
100 | g čokolade (bele) |
100 | g briošev |
150 | g skute |
3 | žlice ruma |
50 | g sladkorja v prahu |
Število serviranj: 4