Sladice in peciva
Skutina tortica z jagodami
15 - 30 minPriprava:
Za skutino tortico z jagodami zmešamo vse sestavine s kuhinjskim aparatom. Tortni model pomastimo in pomokamo. Vanj položimo biskvitno testo in ga dobro potlačimo ter napolnimo z maso. Pečemo približno 15 minut pri 160°C, nato pustimo nekaj ur, da se ohladi. Preden torto postrežemo, operemo jagode, jim odstranimo liste ter jagode razpolovimo. Ohlajeno skutino tortico vzamemo iz modela, jo po vrhu na tanko premažemo z marmelado in obložimo z jagodami. Skutina tortica z jagodami je še posebej primerna za poletno malico ali piknik.
Sestavine:
1 | biskvit za torto (lahko kupljen biskvit) |
375 | g skute |
100 | g kisle smetane |
2 | jajci |
120 | ml sladke smetane |
3 | jedilne žlice koruznega škroba |
1 | strok vanilija (sredica) |
2 | jedilni žlici jagodne marmelade |
300 | g jagode |
Število serviranj: 6