Sladice in peciva

Skutina tortica z jagodami

15 - 30 min

Priprava:

Za skutino tortico z jagodami zmešamo vse sestavine s kuhinjskim aparatom. Tortni model pomastimo in pomokamo. Vanj položimo biskvitno testo in ga dobro potlačimo ter napolnimo z maso. Pečemo približno 15 minut pri 160°C, nato pustimo nekaj ur, da se ohladi. Preden torto postrežemo, operemo jagode, jim odstranimo liste ter jagode razpolovimo. Ohlajeno skutino tortico vzamemo iz modela, jo po vrhu na tanko premažemo z marmelado in obložimo z jagodami. Skutina tortica z jagodami je še posebej primerna za poletno malico ali piknik.

Sestavine:

1 biskvit za torto (lahko kupljen biskvit)
375 g skute
100 g kisle smetane
2 jajci
120 ml sladke smetane
3 jedilne žlice koruznega škroba
1 strok vanilija (sredica)
2 jedilni žlici jagodne marmelade
300 g jagode
Število serviranj: 6

Recepti iste kategorije:

Sladice in peciva Palačinke z orehovim nadevom
Sladice in peciva Bananina torta
Sladice in peciva Jagodna torta z jogurtom
Sladice in peciva Biskvit za torto