Sladice in peciva

Skutin narastek

5 - 15 min

Priprava:

Za skutin narastek zmešamo pusto skuto z rumenjakom, soljo in poprom. Stepemo beljak ter sneg vmešamo v skuto. Po želji lahko dodamo tudi trakove pršuta, trakove dimljenega lososa ali popražene gobe ter čebulo ali por. Skutino maso damo v namaščen pekač in zlatorumeno zapečemo.

Na skutin narastek lahko dodamo tudi sir, ki ga popečemo. Postrežemo z zeleno solato.

Sestavine:

250 g puste skute
2 jajci
pršut narezan na trakove
gobe (po želji)
pora (po želji)
nekaj masla
Število serviranj: 2

Recepti iste kategorije:

Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva
Sladice in peciva