Ribe in morski sadeži

Sirovi trikotniki s sardelami

30 - 60 min

Priprava:

Za sirove trikotnike s sardelami zmešamo fileje sardele, sir, olive, moko, maslo in kajenski poper v testo. To najbolje naredimo s pomočjo kuhinjskega aparata. Testo damo za ca. 30 minut v hladilnik. Pečico ogrejemo na 200°C. Testo razvaljamo po pomokani delovni površini ter ga narežemo na 5 cm šioke trakove. Trakove nato diagonalno prerežemo, da dobimo trikotnike. Trikotnike damo na pekač ter jih posipamo s kajenskim poprom. Sirove trikotnike s sardelami pečemo ca. 10 minut, da dobijo zlato rjavo barvo.

Sirovi trikotniki s sardelami se hitro in enostavno pripravijo in so odličen prigrizek za zabave ali pa doma pred televizorjem.

Število serviranj: 8

Recepti iste kategorije:

Ribe in morski sadeži Rižota z morskimi sadeži
Ribe in morski sadeži Suši z lososom
Ribe in morski sadeži Škampi na buzaro
Ribe in morski sadeži Glavuni na žaru