Sladice in peciva

Sadna solata s snegom

> 60 min

Priprava:

Za sadno solato s snegom stepemo beljak s sladkorjem v čvrst sneg. Sadje narežemo na manjše kocke in zmešamo z medom in vanilijevo sredico. Položimo na štiri manjše okroble modelčke in sadje prekrijemo s snegom. Pečemo pribl. 60 minut pri 120°C. Sadno solato s snegom vzamemo iz pečice, malo ohladimo in takoj postrežemo

Sestavine zadostujejo za 4 manjše modele za torte v premeru 14 cm.

Sestavine:

1 breskve
1/4 ananasa
20 malin
1 mandarin
10 volčjih jabolk (physalis)
2 jabolk
1 žlička medu
1 vanilijev strok (sredica)
4 beljaki
100 g sladkorja
Število serviranj: 4

Recepti iste kategorije:

Sladice in peciva Jagodna torta z jogurtom
Sladice in peciva Biskvit za torto
Sladice in peciva Sadna torta
Sladice in peciva Skutina torta z borovnicami